Skjenkebevilling for serveringssteder
Dersom du skal starte et serveringssted med servering av alkohol, må du søke om skjenkebevilling.
OBS! For å søke om skjenkebevilling for et serveringssted må du ha serveringsbevilling. Hvis du ikke allerede har serveringsbevilling, må du også søke om dette når du søker skjenkebevilling.
Hvilke krav må jeg oppfylle for å søke om skjenkebevilling?
- Styrer og stedfortreder må ha bestått kunnskapsprøven for å kunne søke om skjenkebevilling
- Det er krav om uklanderlig vandel i henhold til alkoholloven
- Styrer og stedfortreder må være ansatt på stedet eller arbeide der i kraft av eierstilling
- Styrer og stedfortreder må være over 20 år
Hvor lang er saksbehandlingstid?
Forventet saksbehandlingstid er seks til åtte uker.
Hvor lenge gjelder bevillingen?
Skjenkebevillingen gjelder for inntil fire år om gangen, men er det endringer i løpet av perioden må du søke om ny bevilling eller godkjenning.
Hva slags dokumenter må legges ved søknaden?
Du må legge ved følgende dokumenter:
- Bekreftelse på bestått kunnskapsprøve på både styrer og stedfortreder
- Styrer og stedfortreders tilknytning til stedet (eksempelvis kopi av arbeidskontrakt/arbeidsavtale)
- Tegning av skjenkeområdet inne i lokalet. Skal du servere alkohol utendørs må dette også tegnes inn. Barer skal være markert på tegningen.
Hvordan søker jeg?
Du søker om bevilling fra kommunen ved å fylle ut et digitalt skjema.
Søk om skjenkebevilling
Skjenkebevilling for lukket selskap
Ambulerende skjenkebevilling gis kun til lukkede arrangementer, der:
- Deltakere er invitert
- Det finnes en gjesteliste
- Arrangementet varer 1 til 3 dager
Dette er for eksempel:
- Bryllup
- Konfirmasjon
- jubileum
Når må jeg søke?
Du må søke i god tid. Det vil si minst to uker før du skal ha arrangementet, spesielt i tider der det er ferieavvikling. Forventet saksbehandlingstid inntil to uker.
Hvordan søker jeg?
Du søker om bevilling fra kommunen ved å fylle ut et digitalt skjema.
Søk om skjenkebevilling for lukket selskap/arrangement
Skjenkebevilling for enkeltanledning
Skjenkebevilling for enkeltanledning gis til arrangementer som er åpne for allmennheten med en varighet på 1 til 3 dager. Det kan for eksempel være:
- konserter
- teater
- bil- og båtshow
Når bør jeg søke?
Du må søke i god tid. Det vil si minst tre uker før du skal ha arrangementet, spesielt i tider der det er ferieavvikling. Forventet saksbehandlingstid er inntil tre uker.
Hva må søknaden inneholde?
Du må legge ved en godkjenning fra politiet i søknaden. Søknader uten denne godkjenningen blir automatisk avslått.
Hvordan søker jeg?
Du søker om bevilling fra kommunen ved å fylle ut et digitalt skjema.
Søk om bevilling for enkeltanledning
Endringer i bevillinger
Endringer i bevillinger skjer ofte flere ganger i løpet av bevillingsperioden. Dette kan skje ved skifte av daglig leder, endringer i driftskonsept eller ved endringer i eierforhold.
Slike endringer krever ofte ny godkjenning, eventuelt en ny bevilling.
Når serveringsstedet får ny eier
Hvis serveringsstedet overdras til andre, faller serveringsbevillingen bort, med mindre det ikke søkes om bevilling innen 30 dager etter at avtale om overdragelse ble inngått.
Har du spørsmål? Kontakt oss!
Hva koster det?